旅游管理专业在教学过程中以立德树人为根本任务，强化实践教学比重，在课程设置、学科建设、资源配置等多个方面加大力度，从培养学生能力出发，在实习实训环节上开拓创新，让学生的专业技能和解决实际问题的能力得到提升，为日后就业打下良好基础。
本专业一直以来都以“校企合作，产教融合”为办学宗旨，为了给学生提供良好的实训环境，校内建立了智慧旅游实训室、文旅新媒体运营创研室、酒店数字化运营实训室、餐饮服务学徒工坊、酒水服务与茶文化工作室，基本满足了学生进行旅游服务和酒店服务技能训练、校内虚拟项目模拟和实训的要求。专业不断加强校外实训基地建设，先后与潍坊滨海旅游集团、山东文旅集团数字未来发展有限公司、潍坊滨海人才发展集团有限公司、临朐文旅集团、山东新铧文旅发展有限公司潍坊分公司等多家企业签订了校企合作协议，共建校外实习基地，在专业人才培养方案修订、课程建设、兼职教师引进、教师企业锻炼等方面进行全面合作，为课程建设提供了优良的实践教学条件。
